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* y# K* z, w: S* m1 h" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：- d7 A4 ^, N5 ?4 x6 x8 ]. a
湛江雞1隻（約2斤）
, D5 t# F) s% m% `% t- a! @tvb now,tvbnow,bttvb葱30條
! _2 L6 |9 |0 h4 s3 L+ W乾葱頭12粒
: x: O2 |; o% A: n+ ^+ P9 O5.39.217.76芫荽2両
m( V3 p8 U- u薑8厚片
' v3 F9 j, I4 b4 B. ztvb now,tvbnow,bttvb粗鹽3湯匙
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1 `! M/ E2 Q& k; l; @) S+ ^5.39.217.76做法：
, z! Z7 S9 h- S7 B' K pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①新鮮雞洗淨，以粗鹽2湯匙把內外抹勻醃20分鐘，雞髀位多抹鹽，雞翼位抹薄些。在雞腹腔內塞入乾葱頭、拍碎的薑片和半份葱。把剩下的粗鹽倒入雞腹腔，並把葱弄鬆，讓內層的空氣流通。
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②把餘下半份葱和芫荽鋪在電飯煲內，放上雞隻，先把雞髀向下放，按掣煮40分鐘，期間到了20分鐘時，要轉一次雞身，放涼斬件即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L1 S2 Q4 o) W* T
, i- y; t3 y8 x$ _7 n; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 u( p1 V7 @! R! J6 w4 C1 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ P& `, ]" h8 r1 M
貼士：
: P! @# A' C5 X6 ]/ R; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加沙薑變鹽焗雞
; P6 t3 N3 v# f% I; u: `+ H) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了這做法，亦可把沙薑粉混入粗鹽中塗抹雞身再焗，會帶有鹽焗雞的風味。 |
發表於 2014-12-20 05:09 AM
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