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材料0 S. t# f7 ~; A1 S' ^
雞蛋.....3顆
$ O; q, u( l' [$ `3 i# r- z5.39.217.76紅蘿蔔.....400公克' I4 R$ [* {/ _; l
杏鮑菇.....50公克
+ i$ t5 G5 @$ ]$ J* c公仔箱論壇薑末.....10公克
- s, D! u" { V c# Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ |+ j: J3 t" d; i3 U. w
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2 y$ W0 C. L, n* O6 \2 N" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ A! H! k' D% l9 j; @$ @ {tvb now,tvbnow,bttvbAtvb now,tvbnow,bttvb5 }; m E3 f$ U9 U, ]
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 S6 Q# Z" B& E, x/ X, z4 H
白胡椒粉.....少許
% W' G: k- M3 {& utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ p/ B+ Z) h( s' F
公仔箱論壇# t0 e9 u# [+ P o: }) d- m( C! P& I
B
* S- x- S0 B' H0 n+ { \1 U4 C公仔箱論壇淡色醬油.....1大匙3 }# H1 Y% r& D0 ]
味醂.....1/2大匙
5 A, b+ q J/ g( v7 I! B, Y* B/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
& z1 S E& x5 A' p+ R( b5.39.217.76黑醋.....1大匙
5 D L7 \4 v; [* Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 F0 a: ?9 d& I9 j* u
) t O! N& R3 i( t* a5 stvb now,tvbnow,bttvb作法
. j/ V. M( J+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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* n0 g0 k! b1 J6 w0 f) l0 x* Y$ E公仔箱論壇2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。公仔箱論壇1 Q, Y0 V9 D+ V: P- C
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 `0 l4 H) A$ K
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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* `5 k- P: i0 ^9 v8 V5.39.217.765.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。5.39.217.76& y* b0 [' M5 s
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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