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) h0 `: A H2 y3 a3 E! d公仔箱論壇雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 b7 d# y6 t
紅蘿蔔.....400公克
7 M) C4 a6 z/ G9 y" w公仔箱論壇杏鮑菇.....50公克/ m* m) p+ _, x
薑末.....10公克公仔箱論壇" k- c9 H" d: Z" f) a
蔥花.....10公克5.39.217.76/ B9 B6 C: j; L. [; `
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8 r3 ], w% Y5 X! ^調味料
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3 H/ q, T3 d8 m3 o9 O2 R, K5.39.217.76鹽.....少許
- c" I- F8 j- g' g5.39.217.76白胡椒粉.....少許
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8 B; J. n- f6 J0 d. O5 g; S% H+ R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 k8 H+ E: y6 a
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5 K( R, |: X. k% M. \0 ^: c公仔箱論壇淡色醬油.....1大匙
, P) u/ u2 L3 d) {, {$ i味醂.....1/2大匙5.39.217.76. ?) T; D% W% U" g$ r
米酒.....1大匙6 G3 A& x3 W l' B% A& p! b
黑醋.....1大匙
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! z, h; V% ]4 F6 W1 u7 v公仔箱論壇作法
4 D& c! ~+ v* a* b0 q' W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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1 N. \, k1 s& y/ S2 p! h2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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7 L! @- V' x$ h5 e0 Q' o( }5 E3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 J/ k# F7 D; x9 n9 o' b( m$ C1 n
( f+ W2 D( Y' L# Y c4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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