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材料
* E& ]3 z4 c$ g4 B ]2 `+ l& @雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l; a4 G( R7 X3 S4 C5 S& g4 X
紅蘿蔔.....400公克
! _' m; x. ` T5 O杏鮑菇.....50公克. l C) I7 Z* X. n( H0 A6 V0 a- |: v
薑末.....10公克公仔箱論壇, B+ Y* T' U7 S2 }' S
蔥花.....10公克1 _( I+ T/ H2 X5 w# H/ ?" |0 e- ~+ l
3 f) B$ \5 c$ D; G" z7 X# V% ~tvb now,tvbnow,bttvb
& [& X! e, V1 x) R& V$ z調味料
8 R, T) `! h+ N; n: iA5.39.217.765 F: }/ i. l4 a& G; f
鹽.....少許5.39.217.768 y- J2 ^8 N0 l* `9 P2 i+ \
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- G! o ?, n L3 p3 g: F* ?
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- {2 W% k/ o- \( b2 e5.39.217.76淡色醬油.....1大匙
) j; L0 [% T/ `$ Stvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1/2大匙5.39.217.765 b% H( l7 A) c( v1 i1 q# ~
米酒.....1大匙, i8 q" v$ X/ ^* [: j8 S
黑醋.....1大匙* S* E* H: `8 t( A% Y+ ^
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作法
7 z! g E+ Z8 V2 w" |: D {" l. Atvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
1 ?+ `5 g; P1 j( `$ E5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# n, b }( f5 ` Y& x
2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。公仔箱論壇 m& K0 j9 `2 ]/ X
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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& [( j" B4 \* O( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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