今年除夕(12月31日),意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」,加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演,待應更會換上古羅馬服裝,與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題,意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單($2,488/位),帶大家「味」遊意大利。 5.39.217.764 N8 t/ @4 A. @( C
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套餐有多款海鮮菜式,如前菜巴力三文魚,伴上酸忌廉及魚子醬沙律,以帶出魚鮮味,香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦,略煎後配上青豆蓉及檸檬汁,清新提鮮。吃到第五道菜後,侍應會奉上香茅雪葩,讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等,豐富美味,讓客人大飽口福。
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Sabatini意大利餐廳8 P+ X+ P4 H, s8 e& v, P; @
地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
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# C$ v5 D$ K9 C# W! u美國羊扒5 I; J* W/ `1 l9 `0 U+ M
羊扒鮮嫩不羶,配上開心果蓉及橘子,令人胃口大開。$ U& L4 c) A$ X( [
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巴力三文魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v1 p# P4 ^" h# v: T
配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉,濃郁酸甜。5.39.217.76# h ^/ j/ Z4 u3 H$ e
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香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦
" _2 o+ j' d% v8 H% A" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴以青豆蓉及檸檬汁。8 q( l, `) ^" e/ q
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