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; t; J% w3 d' T; l' r( N公仔箱論壇材料5.39.217.76+ w( T: L3 s- c# ?* W
酸菜頭.....200公克
: s* I) l. {0 o' v公仔箱論壇麵腸.....300公克
+ J6 x" m8 D& R1 ctvb now,tvbnow,bttvb薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb E' T2 p- a0 `
青蔥.....2支
( F* w! x: |! B- n2 C _蒜頭.....2粒5.39.217.76# G& `& c, u* Q8 Q* |2 @
辣椒.....1/2條
4 O! y1 f5 e7 Y c9 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k/ J- M- O/ J8 s) C
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調味料
7 Q: a8 I7 V$ l9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
. B0 U* F( y$ o3 e7 m+ B2 F公仔箱論壇香油.....1小匙
" L$ U0 j( a. R4 u, z- Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙% K8 _5 h) i0 _0 Z0 E
白胡椒粉.....1小匙/ e* E. q- n8 a3 l7 N( O
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作法公仔箱論壇1 u# {' p8 c6 N
1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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2 Y+ ~ @, b3 S* `0 C* M M9 a) c公仔箱論壇2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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