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1 w& t# ]$ y; i4 F% T/ vtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 S) W' D6 W" e! w% g5.39.217.76五香豆乾.....5片5.39.217.76! j# H4 {5 h, W" c, t
素香滷汁.....2000㏄6 G N: F' j# z- ^- @$ J9 t8 ^5 a
香油.....適量
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7 P: c$ K1 l! R" N6 Itvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76+ N- A2 |7 O* s9 I& f6 t0 l
1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。
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2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
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