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[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿


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材料9 c* ?6 s3 R' t4 J/ ?
黑豆.....30公克5 I$ N2 k. _& s" h' o& M" i
乳鴿.....1隻
8 V& i. T9 v( p) t9 p公仔箱論壇桂圓.....10公克
; K  Q' @5 P+ T; c/ t1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿.....10公克
# U- Q6 H% t+ V. ?5.39.217.76薑片.....3片
% [, l! D' m4 z& R# C4 U陳皮.....3公克
. y, R/ ?# c' D$ T' L5 a) Z2 p) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....2500cc
9 X( l5 @) G' }( Z* X2 k0 v9 X米酒.....3大匙5 \$ w7 |' z1 L% @
鹽.....少許
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  C5 D" }% n. G, p0 D6 y- A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* i9 F, L) X  e) Q1 j. z
作法
; \( z" r- F9 J0 K+ m# [1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。
, i% i+ p8 B& |: z5.39.217.76     
- j5 I3 B; |% [3 s. r公仔箱論壇2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。
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