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! n$ `* n" s+ [8 d5 M C5.39.217.76材料5.39.217.763 O8 O. ^2 S7 E5 G4 |
雞蛋.....3顆5.39.217.76: j% N+ q* l0 O
紅蘿蔔.....400公克3 ?3 a7 \, b( a( I$ K) b8 P
杏鮑菇.....50公克
2 F; G5 T, D# L1 j0 Q. Y. o7 P3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克' L/ Y7 e: C- _, Z+ n; X
蔥花.....10公克
% n* J7 M4 l; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) [+ q. i' A k+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ [* @4 r: K: M: q
調味料5.39.217.769 f4 c; U, z8 |0 D: e& m
A) \! S7 b: ?8 t5 u8 L+ K
鹽.....少許
+ Z! `6 d/ S( ^' m1 k1 m白胡椒粉.....少許
8 L: ]7 D, d; N9 i4 Z4 \公仔箱論壇
4 n; r* G" n1 ^% t* j+ G5.39.217.765.39.217.76% }9 J1 g, V) b; S% Z5 k
B2 C: k0 } o$ `( w
淡色醬油.....1大匙
* `+ G4 \: p2 V味醂.....1/2大匙
( X+ G7 G+ }3 n. m; |. e3 [米酒.....1大匙
4 t; h( W `3 @0 \黑醋.....1大匙公仔箱論壇" k0 c- A3 m( o7 p
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# n* e8 J* \* Itvb now,tvbnow,bttvb作法8 Q6 A, D7 y& A( B9 ?, [
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。4 k8 q* s. s" @' }9 a2 V& i! j
! }7 ?& S, H" G+ ]公仔箱論壇3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。
0 G( v9 g3 k ~2 O0 U, v4 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 r# |4 j. P5 l4 U8 _
4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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