/ A* U' F S1 x( G7 K1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M) O& E. `* ?% I) O% a' T材料# G; y$ M. [* i
雞蛋.....3顆
/ i6 Q9 Y# `% F公仔箱論壇紅蘿蔔.....400公克
8 [# T) A2 A7 }" M$ l1 ?% X8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克
2 U: q, D4 T# i) `. S( S% D5.39.217.76薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 R! J9 v4 G% F
蔥花.....10公克# _% n6 t4 ^2 W5 b% A6 _1 ^( A/ R& Y
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調味料
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鹽.....少許1 d! O/ l# R; W1 u; M+ F+ X& F
白胡椒粉.....少許
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( B! ^7 Y* X1 N$ [0 S
B
1 b% j8 ^% J4 U/ S# O公仔箱論壇淡色醬油.....1大匙
4 f" @& i8 m( O% k* W- c- M5.39.217.76味醂.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c1 I( f- p9 l, I( Q% q9 e1 z
米酒.....1大匙
6 ~$ A" I" F+ [2 v% U8 M黑醋.....1大匙
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作法
6 J' H( v, Y+ d& M7 w5.39.217.761.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。5.39.217.76+ K) g5 n6 b4 T1 P
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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4 q l1 G7 A! y g7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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