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6 x# F8 a$ w5 I( x5.39.217.76材料
9 [' r0 F% \8 I* ~ \公仔箱論壇雞蛋.....3顆1 B6 r0 A& a R4 P* o3 a( D c( S1 N
紅蘿蔔.....400公克
+ l/ i. E5 u' k5 x! c: I) o杏鮑菇.....50公克
# I( e& u. C' u+ ~5 w2 U8 B公仔箱論壇薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 W0 ?; H2 n% s7 G
蔥花.....10公克3 |8 }! Z" x0 m1 y ~
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( ` E0 R& [4 H& J調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {' R! a- S2 u$ i" X! `
A
) U% m& l/ Q. x* `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
( _% e* _. q- U1 D7 W公仔箱論壇白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: X: u5 ^! t; S9 `5 V
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BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 e$ \& P) H
淡色醬油.....1大匙
! m$ I8 M( t# j& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1/2大匙
8 B6 z* P& m6 E% r5.39.217.76米酒.....1大匙/ T% R5 E4 Q" V7 r1 d
黑醋.....1大匙
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0 a% {% ?+ G6 G2 p k- c5.39.217.767 ^/ ]6 _ r4 ^& m- L! i
作法5.39.217.76" Q+ J" C) f! S& @
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。$ G/ w# H1 ]" L
3 S& h5 y8 R, l5 l" d" @$ ^5.39.217.762.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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0 z+ X3 o: ~4 N- D' Ctvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。, ^+ {/ c' X- y( W2 H7 {# z) V/ `' X+ h
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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