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材料
4 D" k; K" Z3 {: S公仔箱論壇雞蛋.....3顆5.39.217.766 v( ~3 {0 h8 K: R9 ?9 {! W" o
太白粉水.....4小匙公仔箱論壇9 W# m, ?6 R* u9 y+ T
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調味料
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作法
% Z- o( m P" U+ c6 k9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。5.39.217.763 m* W6 x6 q1 Q0 G0 U& Z
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 d! u* L. e( H( Z B Q6 t4 N! ]8 M
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2 ?1 |& K; l( m4 p) lTips# F: G9 T, z) \
蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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