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[中式食譜] 魚香烘蛋

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T2 V7 @  F% _, v4 g
雞蛋.....3顆
) M% I/ H* F. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....4小匙* u% g1 z4 {7 ^6 r7 O8 O

9 e; _9 v9 `. x5 z# k2 I  V( l: [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 K; K2 x9 Z# I7 B' F" \魚香肉燥.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 O/ l( u( f

7 m' w$ R+ c" b5.39.217.76作法
# R; A; x; ]" r3 g7 p- f& K& U# |5 G1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A+ z4 D' T& K5 T# ]+ {! j
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。% q$ `# e% m" }) A# T( j

  z, f  f1 b' d6 N3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
/ _: F+ O$ E- C6 `3 f$ ]: M- U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) T; ~5 _; `: z3 R

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2 S( c, a6 B- P% P" d/ \- N5 H公仔箱論壇蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋tvb now,tvbnow,bttvb; ^$ O# Q/ H8 j2 _
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