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雞蛋.....3顆
7 M' d; w }+ i' N2 d' E& P- @8 P太白粉水.....4小匙
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4 X% @+ |# V3 u, U公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i0 }! g: p( }) M
魚香肉燥.....4大匙5.39.217.76; q& Y2 A: k7 Q# j; L: P
" Q- T! v5 ?7 F; A# S. H! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' ?: K6 h; t1 N1 v1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。公仔箱論壇" o3 ^ N1 N* R0 A
* Q+ S1 M( ?2 O5 X2 ?* G% w7 s2 Z( s5.39.217.763.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ T) X6 l" H" `- W( G* S7 g
蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋5.39.217.76& w$ `( W5 T& ]% W# K4 A$ t
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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