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蛋豆腐.....1盒6 [2 S9 n& H' F( v6 y. F/ |
豬絞肉.....10公克
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- m" e* Y1 B9 x+ W調味料2 I; A& }$ f) F% l/ r, V
魚香醬.....3大匙公仔箱論壇) D* ^/ V7 j7 X4 `0 ]8 F' A$ r4 d
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4 a+ {4 j* x/ x; G作法
8 C5 y$ @) u4 u5 V7 d {/ |5.39.217.761.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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3 v P m% \$ w2 w5.39.217.762.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。5.39.217.76* i* g* G2 n1 U9 Q$ P
, B# W% J6 M3 m9 S$ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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