聖誕吃膩了火雞，大可改吃中菜過節。主打創意小菜的愛吃家常便飯，最近推出聖誕蝦禾米炸子雞禮盒，附送法國紅酒一瓶，炸子雞釀入炒飯，惹味可口，邊吃邊佐酒，為佳節增添氣氛。 文：公仔箱論壇4 Y E1 h0 q5 u7 A, Z
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冬日暖身菜式
, Z0 a0 f! c1 P公仔箱論壇聖誕節除享用火雞、烤春雞外，亦可考慮中式美饌。粵菜館愛吃家常便飯把招牌蝦禾米炸子雞包裝成聖誕禮盒，內附紅酒一瓶，供應期由12月20日（五）至25日（三）。店方選用一百日大農場走地雞，肉質軟嫩，皮下脂肪較少。師傅將走地雞焯熟及風乾一晚，柯打後即叫即炸，並釀入炒飯，限量發售，因此須提早預訂。
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此外，銅鑼灣及奧海城店同時推出冬日菜式，包括冬菇冬筍燜草羊腩筋、鑊仔泰式海鮮鍋、栗子燜雞、西芹百合炒紅腰豆等。推介前者，加入冬菇、冬筍同燜，羊腩軟腍可口，配生菜上桌，冬日吃特別暖身。另一道鑊仔泰式海鮮鍋，自家調製的冬蔭功湯，內有大蝦、蜆介等海鮮，香辣惹味。愛素食的亦有好選擇，西芹百合炒紅腰豆鑊氣十足，飽肚又美味。
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愛吃家常便飯2 n6 M& {; [3 R3 K# @6 d% D
地址：銅鑼灣謝斐道
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炸子雞內有炒飯，惹味飽肚。5.39.217.76/ \* n2 G$ B4 N- U% x, g
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羊腩燜熟後，配生菜上桌。- f9 [1 f1 |8 A2 `$ f
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自家調製的冬蔭功湯，內有大蝦、蜆介等海鮮。; o1 z( Y- ~: q0 E& }; S
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G: p; r5 l- u紅腰豆營養豐富，鑊氣十足。: a- A! V3 H$ V, L$ _* x
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發表於 2013-12-11 12:28 PM
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