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[旅遊景點] 美國~夏威夷~歐胡島‧威基基~<莫莉波薩餐廳>

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. w' B1 R5 E: u/ T1 {5 P  「莫莉波薩」位於阿拉莫阿拉購物中心的Neiman Marcus百貨3樓,當你一踏進這間餐廳,不論是牆上繪製的夏威夷呼拉舞者的畫像、或是在天花板上悠閒旋轉搖曳的竹風扇,以及遠方的蔚藍海洋,在在讓人感受悠閒風情,難怪會數度榮獲《最佳休閒氣氛餐廳獎》,以及2004年的《Hale Aina Award》美食大獎。
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   這兒強調所供應的是「夏威夷道地風味餐」(Hawaii Regional Cuisine,簡稱H.R.C.)。主廚主要運用當地的新鮮食材,像是當地農民所種植的蔬菜水果,以及蘊藏在夏威夷海域中的豐富漁產,並且融合東西方的烹飪技巧,於是妳將發現,不論是各種水果或是海鮮肉類,一盤盤佳餚在大廚的巧手慧心下,充滿創意的端上桌,成為老饕們讚不絕口的美食。8 ~; p/ F% G, C8 {' i
   讓人驚艷的餐食料理,例如主菜的煎鮭魚,咀嚼間就如同帶著來自海洋的滋味;而飯後的甜點更是一絕,以蜜桃、藍莓、杏仁果製成,再淋上濃稠的砂糖漿與一層厚厚的發泡奶油,當輕舀一匙送入口中,讓味蕾邂逅甜蜜,就像初戀的滋味般,充滿令人心醉難忘的回憶。
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   當妳置身於屋外的陽台區,坐在鏤空線條設計的原木桌椅上享用餐點,搭配著純白牆面的建築、寧靜的大海白浪、碧綠的公園樹木,浪漫悠哉的情調,夕陽美景和落日映入眼簾,成為最佳的佈景,而桌上點起的蠟燭在微風中搖曳,聆聽樂隊的現場演奏,此刻所擁有的不僅是夏威夷道地美味,更是心靈和口感雙重滿足的幸福……
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地址: 1450 Ala Moana Boulevard、Honolulu、HI96814(Neiman Marcus、3rd Floor、Ala Moana Shopping Center)公仔箱論壇4 l; X6 x; @2 T
電話: (808)951-3420
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開放時間: 週一至週六11:00~15:00(午餐);週四至週六17:00~22:00,週日至週三17:00~21:00(晚餐);週一到週日15:00~17:00(下午茶);週日11:00~14:00(早午餐); s" A  V1 e' N+ `: e5 c% d
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