* W# W3 U" B) K1 H7 @
3 y) A: D2 Y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2人份)
, [8 Q( Z8 S: N) J急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
% v; ?6 h* x$ k7 \3 X% O' s橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)tvb now,tvbnow,bttvb i# ~2 e$ b* d% T
1 o' o6 s# j7 [ t }* i生粉 3湯匙# e5 h7 ^4 ^: E6 h: O6 O8 l
(調味料A)/ m* o% Z- n! [# c6 l1 L" M* l
生抽 1茶匙公仔箱論壇" F$ x) Q; w8 g
糖 1/2茶匙- Z# @7 w3 d1 y! L5 k3 a1 z
鹽 1/3茶匙
( N8 H9 `) }5 V/ G& k) C酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 S |$ F! Y% @# B
胡椒粉 少許
0 |6 X3 ^7 S: @4 n' q(調味料B)$ e) F$ S% z) v( i" O/ _
糖 1湯匙
2 y' S+ T6 \% V* K$ F) F% ?4 D公仔箱論壇生抽 1/2茶匙
5 I. G4 D: F, ]. {$ i" jtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1/2茶匙
. P3 _( ~. z: z0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
/ I1 }' Y' `" ~# xtvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
) s, R+ `/ l2 w
7 q+ e$ U- K: F( K# | QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.762 `: D. n, y d2 Y& S
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.3 M- V' M, w6 R4 S* W" {- a
公仔箱論壇! s4 ~4 a3 x5 l3 N
2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
6 `$ l4 L! e3 w% i8 J' ntvb now,tvbnow,bttvb3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.. p) O0 {. r0 Z
, Y" L [5 F5 K+ `- k% B' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
| 
