# i/ k& N3 E7 E, X) H: x1 N) { nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R m9 k$ R3 P5.39.217.76材料 (2人份)
+ C1 A% r8 }+ p/ w& D; a: L; O急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
- v4 ~2 ]3 p& D; ~& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)- O( I( ^: |5 I: W5 N$ H
7 A2 P3 ^& b' T1 X) g0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 3湯匙
4 A' d/ C1 b8 O- ^/ o+ l% [3 A公仔箱論壇(調味料A)公仔箱論壇; Y, q3 N9 o0 I- P
生抽 1茶匙
4 ^$ P2 k: ? {糖 1/2茶匙公仔箱論壇6 ?6 e1 T; f( A0 L6 e k: {
鹽 1/3茶匙
; s0 q2 y" ]+ `酒 1/2茶匙
! e3 {4 O' j. S* h. q5.39.217.76胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S ~/ K" B1 K% \4 @0 Q
(調味料B)tvb now,tvbnow,bttvb& R3 b/ p, t& G; j
糖 1湯匙
4 k5 T9 n1 e0 ^1 s6 f. I2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙
; M! y( K7 T# A3 L3 u1 k3 Y公仔箱論壇白醋 1/2茶匙
- I. Z9 L4 m! \5.39.217.76生粉 1/2茶匙- e/ K' u5 `' G( Q/ g/ g0 n; u
水 1湯匙
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! \) S0 F/ m) e9 i. ]5 a做法5.39.217.76+ K7 K$ D9 q8 T3 n
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
# X" x9 {$ \7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [/ S5 a$ ] B$ q7 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X! {. z4 f2 u8 _7 R! Y8 J6 w3 X
調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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