1. 深海鱼
7 R: h' M1 N; j- k; M' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。7 ~, G# _+ }3 F/ @- T% w, { B
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
/ }5 w4 e* i; I# a7 g" m- U* A公仔箱論壇国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。) }+ B5 t% f# F! @0 a
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。tvb now,tvbnow,bttvb! L% n. ]6 O1 y( q" I V
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5 s5 A: @% k# R( \' N1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O" r4 ~- O$ y6 w9 |8 f, ?$ g- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香蕉% I/ o+ W6 [6 J: O1 A6 ], k
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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- x; p; p' w" V; @% ~+ }" ]9 q公仔箱論壇3. 葡萄柚
: ]) r& e e" A. Y$ s* f葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
T. X, f# |' o/ Q公仔箱論壇葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
2 L6 S+ u% m( V* `+ t5.39.217.76最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。5.39.217.760 A/ y: |) s: n k: Y, @
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4. 全麦面包tvb now,tvbnow,bttvb( C% f9 `8 e: c
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」tvb now,tvbnow,bttvb7 M0 c; i) t8 G Q8 d4 J8 C7 m
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
& d- O1 z/ F5 Q) C' L2 C公仔箱論壇更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
! p2 M& W+ A( p+ e6 k5.39.217.76而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。公仔箱論壇- V4 @! j" c& ], X" b9 c$ C
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5. 菠菜3 s3 s+ ~$ v4 H9 h: O7 C
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？2 Z$ p) }& ` U! A$ X! `
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o7 C- Q/ ~3 j) r t$ z
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。4 W; Z, V4 u( j: y9 Y5 n
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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4 U8 k' U7 Q. j. U9 |2 @! h8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l8 M+ p7 G6 w4 {- {4 @5.39.217.766. 樱桃
9 k) k8 W! P( X- n! P% Z5.39.217.76鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
3 P! Y+ u; K) f' p; O4 M2 E- v公仔箱論壇美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。/ W, I7 R0 A2 }$ b3 X" P* e- p
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- W- a1 E/ X+ ~& @tvb now,tvbnow,bttvb7. 大蒜tvb now,tvbnow,bttvb0 S! R5 S) w: i/ U0 r
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。5.39.217.76- u+ M& O% g% {+ Q' ?
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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8. 南瓜公仔箱論壇5 I. o: @ f0 d& v9 t- ~ D# h- C
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
! x- W! J r' X2 }1 \4 _5 x公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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9. 低脂牛奶
! F+ R0 B2 L! ?5.39.217.76看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& r4 T* ^2 k3 B8 t4 H' K9 Q
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。9 \. L- z7 g& K
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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10. 鸡肉
4 i( j3 y2 J' c5.39.217.76英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
$ o& i* `8 {1 f6 T/ ~tvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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