: y% n" ]$ ~+ G, r" @- ]2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十大經典垃圾食品& V+ r+ G! F4 T* _
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" F( Y: x0 P2 T8 X# stvb now,tvbnow,bttvb近日，有關健康專家對人們生活提出忠告，要當心某些食品對人類健康的負面影響，並提醒大家警惕下面這些食品。
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~9 O6 U( n! m 一、油炸食品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b; _/ E! i- ~. t0 Y; l" C
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油炸食品能量密度高，經常進食易導致肥胖；含有較高的油脂和氧化物質，是導致高脂血症和冠心病的最危險的食品；在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。公仔箱論壇) S! p: G7 f9 h/ g; ^
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4 B) ~& d& E4 `$ R/ i& E二、罐頭類食品公仔箱論壇4 @, [: J4 x# m2 E5 Z1 O- {- q0 J
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不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。還有很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率大為增高，可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷大為加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 Q' R8 R! C
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三、醃制食品
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. k1 S/ T" N6 D$ S- ^9 r0 ]# O 在醃制食品的過程中需要大量放鹽，這導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食醃制食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高。還有，食品在醃制過程中可產生大量的致癌物質亞硝酸胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食醃制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
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5 m" Q; @( P' v* X( c tvb now,tvbnow,bttvb' {6 E# g+ L2 o- F" e1 ~: ~ z+ [
5 O! b" n% D) @1 N2 ` ? 四、加工的肉類食品
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" f* P) b" r @+ B這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等製品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害。
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4 |3 A* A4 K3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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五、肥肉和動物內臟類食物
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$ z }: w4 q* z8 o6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優質蛋白質、維生素和礦物質，但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇，已經被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的發生風險。5.39.217.76, M# M7 W/ l. o6 c
六、奶油製品4 Z6 y3 I7 b7 f: w7 |
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奶油製品的能量密度很高，但營養素含量並不豐富，主要為脂肪和糖。常吃奶油類製品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現返酸、燒心等症狀。
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8 X Q# ]+ J) x2 G4 ~; ]2 ]5.39.217.76 七、速食麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 D0 X7 U! W- Q1 g, J* g
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速食麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，升高血壓；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等都有潛在的不利影響。
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8 z; z0 t" @) l- v( G* Y, [tvb now,tvbnow,bttvb 八、燒烤類食品
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燒烤類食品含有強致癌物質苯並芘。僅此一條，就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。公仔箱論壇9 C5 L' ], u) E
2 E" W* C9 I3 H. X2 ]( P j0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B M- y7 c% P w" i) X$ E公仔箱論壇5.39.217.768 [5 H2 r& G5 h$ k$ C0 @
九、冷凍甜點 公仔箱論壇0 x( q! O- m' W3 D4 ^: F- d; F
1 B. F3 `6 Z0 {! Z- |公仔箱論壇 冷凍甜點包括冰激淩、雪糕等。這類食品有三大問題：因奶油含量較高，易導致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。; R6 ~' S3 C8 u z
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* b3 ?; {1 J* m# A公仔箱論壇5.39.217.76; J8 ^2 O3 C0 T$ X$ O6 s
十、果脯、話梅和蜜餞類食物
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& {" H* X: r1 N/ l公仔箱論壇這類食物含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。5.39.217.76* `0 f2 k7 R( _- z& S
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發表於 2012-1-29 12:13 PM
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