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[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料
- n2 K( j) E. [" J: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
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1.魚肚放凍水浸發一天,備用。公仔箱論壇; I2 _! O8 Y' i+ B( U0 |9 F. |

: }& ~0 Y5 |* ^( r公仔箱論壇2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。5.39.217.76) i. _5 N( e4 X. }9 k) @

! l# x, J% ]. S* _( G; m5.39.217.763.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。
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好简单,明天试下先,多谢分享!
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