[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
  M+ c: ]* l' x! K7 }香菇  10朵
1 Q7 j6 e/ L, f6 M  N秀珍菇  20朵
5 I7 T* u; ]2 X; g7 Z/ H3 p5.39.217.76草菇  7朵tvb now,tvbnow,bttvb: I7 r" a) R' ~' H
蒜頭  5粒
8 M9 r6 H; s3 ~1 N! [蔥  1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 z6 h0 ^! @2 {9 N
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【調味料】
1 E% E( P# m2 e; D/ K# s% i7 p9 n: v鹽  1又1/2小匙
* Y9 g  X9 y- a# I) g- E# \- utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
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1 Q. n7 V" K: W1 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76& r; f$ z; U4 w6 I
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
4 c$ g* ~3 ~: s% h公仔箱論壇2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。