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[西式食譜] 紫心薯仔批

材料
4 ]6 J1 K# Z9 A" m3 [5 Y5 J& _5.39.217.76紫薯仔 4個、洋葱(切碎)半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙
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做法
9 x; d( ^8 @4 J" L& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫薯仔連皮加入水中,烚 15分鐘,趁熱去皮,壓茸,加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。" }3 z1 E0 A" Y; t, f  \4 F
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2.燒熱平底鑊,加油,下洋葱碎爆香,加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟,盛起備用。公仔箱論壇" D; T* M1 X9 }# H! Y, {5 g
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3.原鑊加油,下雜菜、茄汁、鹽炒勻,備用。5.39.217.76! E& a) j: Q( e+ f
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4.杯中加適量( 2),鋪上雜菜、適量( 2)、紫薯茸,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘即成。5.39.217.764 W$ b5 @2 m3 }8 H# ?2 k
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