香菜蟹肉飯
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" j! L+ C% Q: G" P3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 5.39.217.76( u+ k( k9 \' \! @) X3 n! E3 g- u
公仔箱論壇/ B2 B2 X8 D+ R0 Z/ F* W- m. A
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
; q2 r/ ^6 ]7 K: u: x5.39.217.76
5 x% G. Y1 [9 E7 i) V6 X/ O K做法：
: `) S: r9 V! l. }; G7 S) r d \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
/ ~; v9 A& I1 I) S香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 5.39.217.76) ^4 P- [* L8 K
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， 3 Y9 Q# A) E$ C3 x1 i. K. Q- D
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
. s! h$ B5 ]+ mtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
( [% t4 S: F4 _3 I# W V: Z(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇& k8 m. u) r6 o) A4 g( ?# I6 o/ n
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; V- [4 I+ I( F# Wtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽飯 ) ~; q, B$ V, ~& t5 T
; n; Q4 o6 G9 \/ P8 S; I% htvb now,tvbnow,bttvb材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
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0 c3 ?4 P( Z! x4 E i- W5.39.217.76調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇2 h* C+ d9 q: \$ k8 N
公仔箱論壇8 J# f2 z0 o7 @) a
做法：
, i4 z; C5 }2 f: f公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
( s0 w$ h0 I W& H+ Z& r再加入調味料略拌勻備用。
. W3 q1 C! c1 W$ m$ J5 Z) N(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇% I& V. L' g. |$ M
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
# f- F5 z, ^4 d' p# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 T, u' d5 ^: M4 s/ B B7 N3 o1 vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇火腿飯 5.39.217.76' Z7 q# _0 z1 P b$ Z+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K# ^0 o. F0 b
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
5 |/ x/ ~1 I2 B/ t. b) @0 ~4 J3 U' l- H5.39.217.76
. H0 o& e$ c6 q9 g調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
7 `6 e/ q$ J$ ~, j$ Q4 b6 @5 z! A公仔箱論壇
$ e1 N8 J& c$ f! _$ I, i) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. o9 ^' t- O1 Z/ V1 f! U(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 5.39.217.76: d1 F; w) F$ Y) y
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
# i- u" M3 F5 Y+ I1 O4 v6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
( z) \ x3 p( I' h T最後將兩種米(連水)混在一起備用。
6 S( I4 I; i7 O5 V& w4 X5.39.217.76(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 3 \" B. b, C/ e y
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
4 b- L- t" c; }) S5.39.217.76(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
2 f( N& [& {4 D% K" A# Y' P, z$ P" I最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]8 O: t6 U# A; f
) r# l) J" b6 N, V公仔箱論壇
; m, O9 a5 O, }; L& O8 V4 O公仔箱論壇鮮香菇飯
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! ~7 r" O- ^9 c _* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 {& m3 N, M+ h
( i l9 t7 O+ c% b$ _公仔箱論壇調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
: Q3 c; D* j9 q& Y6 B6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X: n2 f! P' c8 E8 v5 W8 p
做法：
# m* ?1 ]/ e$ c3 P- o% ~$ a" J(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 ; G K' l& o4 R/ W
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# ]0 p" N1 J7 a7 q# X* l5 j5 c( B3 C' w
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
& J- F. i$ f% O( i5 {. s, ktvb now,tvbnow,bttvb拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
$ ]& W" t/ x! H" X) R" U5 @公仔箱論壇
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2 E6 [( o- D) X4 T. w U! N玉蕈月見飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- j& c" X# y+ g
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 8 E6 N) `) b) U
k, s& Z1 c6 I- |4 F- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( n4 w G x2 E( v
6 |4 p! e2 d/ I1 g做法：
8 c8 e- X! n6 H4 W- b7 A公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇3 B2 q/ v' |2 W- f o
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
9 n R$ [. B" d$ u) I(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， : w: E5 U. u" E$ v1 \( E
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
, U0 g& @/ V/ `- ?6 ~/ |9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
% Z+ `6 M* g$ `& r8 [! E5 L2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇0 o7 j, i3 Y2 G9 \
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蒜味八寶飯 tvb now,tvbnow,bttvb9 I$ N$ n- e( h1 X* {) M# r
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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$ H% U g0 u% q5 \" v調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I6 `& \, @1 W& v+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- u8 _; j& P1 Q$ K
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K. B; x2 }4 m+ u! L }
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
) a7 N- {. n3 D9 u% o$ a JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡4小時備用。
+ h2 n6 C8 T7 c7 @) o(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 k- p7 n0 w0 _! |- L/ y
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
! n+ U& f/ `3 o- Y# J5 O4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 5.39.217.764 P1 R3 s: Q8 j! u' y
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# `( M( |* V) @薑丁鮭魚飯 3 r2 c( {' N! B# G. k+ Z! c! D
" ]4 F6 }' P; d2 K! Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
# b- f0 n A3 \8 L0 D( p7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `- L: [+ ~3 {5 Q+ K5.39.217.76調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 2 b* m8 H6 u8 |
! i5 R! }# A- d' f+ R7 C+ z5.39.217.76做法：
0 o; Z0 [2 m5 H: L6 U, K(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
- x) H/ _: C/ N8 l公仔箱論壇(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* C5 C& B4 q' r
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
y8 Z/ |7 H* h7 c2 g( I. w) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 公仔箱論壇7 S0 M% T) A( z( J4 W
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# V/ f$ q6 g5 j, {5.39.217.76高麗菜飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; M6 b+ z7 e
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材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
) `# v, ^5 k; M9 C* ?公仔箱論壇) o+ ]# O0 T1 @1 k3 T0 i
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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, R- h0 H" v- Z0 l3 y0 v1 ~公仔箱論壇做法：
9 M2 f, R0 q6 L公仔箱論壇(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ p$ T4 E3 Z+ Z# W! P) o5 a
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( X/ O# Q$ u1 y
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
* Q, m1 o& t) ~ b! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 I! W2 k; {& ]. k
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
0 N2 g/ x$ `0 f5 K% |! J. I6 O, R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. [7 G1 P: h
: ^# d6 w+ v) y" Y2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花飯
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/ A- S) t9 I* o. Q" o& e0 C: f; ~tvb now,tvbnow,bttvb：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
) x m5 P* C3 r& Y& g5.39.217.760 C1 {3 k" b9 P7 e
做法： 5.39.217.76- ?1 @. r4 G9 I7 |9 g/ R7 v
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, b9 m' {$ ?5 y
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
6 u: K$ L6 t1 R8 o T1 A5.39.217.76用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 # t4 F0 f" f5 d9 D4 H; y& h3 r% Y
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， ' @! r2 I4 L+ |: a% S, V8 O/ y
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
: l0 z1 E4 R$ m$ c1 P1 P# G1 o公仔箱論壇最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 ' l. Y% [* t( i
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^) M2 E4 R. d* w' l金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 r ^. J4 J. X) [ n' L' W
' c6 {. e) e7 G, [- X* J5.39.217.76材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 5.39.217.76" f8 t$ W( {3 R% a8 o, I
tvb now,tvbnow,bttvb0 {- t; Y, v% e# E& _ e: W
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 $ M0 T0 Y, R. T9 D8 F9 O/ |
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做法： 公仔箱論壇1 a6 R; n/ k9 a; X. n
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
0 ~& `( r" b8 c7 q# R( x8 N( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花洗淨瀝乾備用。
/ b% N3 A% h7 Mtvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 公仔箱論壇2 i/ O, x, Y# N/ x
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 2 f/ v( F# Z; G8 g
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ z' F5 R# q) v) s2 b
燜約15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb: B+ l% u) |# d( g
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
+ D3 O+ a! r: B# e6 C按下開關後再煮一次。開關跳起後，
) ^. n+ }4 o5 u- T5 h5.39.217.76用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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! I7 Z6 k4 l1 n6 O6 C( W2 e0 T0 j5.39.217.76公仔箱論壇+ s9 Y: Q1 U% O+ h- v7 I1 Q" z# x
西芹鹹魚飯
2 M$ { m) u2 V4 m1 N. L) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- z2 A' i" H2 f+ k4 V
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
* o* K/ R; Q; D+ K& X: e' J5.39.217.76公仔箱論壇* [+ k' _( W2 _( {5 [7 [" {
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.76& |# J z7 b5 K! u
5.39.217.76# v6 {9 t* l! z/ i
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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9 V& I$ R ]. ?9 E# f* g) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 y8 i9 e* t7 Y6 B$ Utvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
4 ^. H" Z3 O0 k" W; P公仔箱論壇其他材料分別準備好。 公仔箱論壇' i+ {4 K8 p: ?) z
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* t4 Q3 n+ f# y2 }* T* O
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
, }/ U2 X( K" V, [- j% [) a0 S(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 5.39.217.76* S3 u# l" k+ Z1 g [) F
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 5.39.217.76( V+ F4 X; V. q2 A8 B8 o5 H
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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蘆筍蛤蜊
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) c2 x: u7 V- I A, W+ T- M公仔箱論壇材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
! Y$ u. I3 s) _) W+ l# ?, O1 Y公仔箱論壇5.39.217.762 }) J' _- v$ G4 \" G) ~
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 9 w8 z S# ?8 [0 e2 w! I; W+ S% a
公仔箱論壇4 }) l) E4 b- C( p
做法： 公仔箱論壇& O9 n: N# V' e6 b3 n5 z3 }
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
( r# b2 O0 B- t4 Q6 s3 M; _# E8 h9 d5 W蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d5 [9 I3 a, D& H
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb* O- B! v6 R$ Q
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇$ c3 J, c z: D v9 C% i! ^* k) N
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
" `, K" _; D; {1 Z9 g) M公仔箱論壇(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ a/ N/ a% {
按下開關，再煮一下。
) s. b$ c& [; {: O$ N7 r7 v- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， tvb now,tvbnow,bttvb7 ]3 D9 P1 Y$ d* N: C; ^
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
, j; E2 g5 x3 D1 C加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 0 u5 w, _" p4 V( a. n% p% ^
5 g1 }0 \; z" a# h$ Mtvb now,tvbnow,bttvb8 W U% }6 j7 ]# \) U
筍香蝦仁飯
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材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
4 k7 n2 \$ } x3 g. _' D* G$ ]5.39.217.76公仔箱論壇 a: s% |2 y# |: J+ E4 N5 J
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 公仔箱論壇$ t# h5 _! C% u( c/ p
" {/ H2 m6 X" D' C1 W5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
1 Y0 w8 N3 l% q0 K, E( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J5 r, T* @; R5 A做法：
3 \ @* n; B9 g- a# C+ E5 otvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， tvb now,tvbnow,bttvb$ Q5 v" S2 s6 t) B5 {6 V' w
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 公仔箱論壇3 s7 e+ z |1 v9 m% s Z
用熱水汆燙備用。
3 A* z# P- d) [" ~9 p& Z% \# g(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， , `2 U! m, S8 Q
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
& z0 l* ^5 o; l# n+ Q. W% D9 B) D4 u5 vtvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 公仔箱論壇1 G3 m5 Q6 h4 P
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
. b- M! C. F4 q& m公仔箱論壇蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 & @% ?/ q; y4 h% ~: \' `/ A
. i6 A" e( g( J! `* ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~, y N) [" y. F1 T+ E
茄香飯 B3 Q! W6 P! L+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 y, f+ X; j, B, F0 C; }
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb" k' B% E/ L6 z. Q- g
5.39.217.760 w' U/ f x- V! n& F: J& ~
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 公仔箱論壇* X* s& _! N: Z" U5 s* p: l" L
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調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb- O: p$ S) v' f1 x7 F
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w: ~/ E* Y5 T
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 / X1 Q0 W A# _2 I* x. w O
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
. E& A/ H- @* [4 J9 Y" l- y公仔箱論壇最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， 公仔箱論壇% z# k5 B, J* M$ t* Y
放入電鍋中蒸熟。
3 f% J* ~) e- r' w' }" D(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
. H' d5 M f0 C; l& V1 y+ E) v) ^打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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1 w+ m! S9 }" W0 o- }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b8 I( |0 I3 ]( R2 R! c' m
地瓜起司飯
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 5 w/ H" @, L1 q
8 w" c C; n) A0 b. k" q公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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: u$ r+ P2 j4 e2 [- e( k3 B, s) Y; R公仔箱論壇做法：
( P" L* m: i- e" t3 `( Qtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 - B7 h, H* ~' Y. Y) M
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
0 v0 ]* g- D' \7 x, D) O$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?% |4 m3 `" Y" U' E; ^
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
( i) C! d% c) ~, L; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可食用。
; M+ y3 _( ^ @) d) n$ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U2 I* Y! k e1 x2 z4 @
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青豆桂花飯 ' }6 s5 r: Y5 z$ D
{' w+ V) r) V5.39.217.76材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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. f {% C4 @* s) ptvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 公仔箱論壇1 [! K6 b! d {9 `9 p$ N/ l
* z A. S; e( ]% O: A調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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# }% P' z! {' l, ^做法： tvb now,tvbnow,bttvb* w4 @* X* N5 n, l8 Q; h" N' M
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 # r2 @7 k; l$ A& c- Y; Y
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
% ]) m/ O. l Q" l- @# Vtvb now,tvbnow,bttvb(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
, Y( D- C# j7 o7 q9 O$ A# T5 y# w公仔箱論壇(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
- r+ X5 m4 r( X( q& F然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 ) A% `: f' O" h
即可。
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h( I& _$ q# J5 m9 w5.39.217.76※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
4 Q, i9 B# Q7 X7 O) R* Y/ z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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