材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 [1 k' P* k& z5 L" N# ~+ T
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾5.39.217.76( n4 Y5 }3 P5 R) `
2 k: E7 }5 v3 r( R& C糖霜
' x4 A+ a( Q) o公仔箱論壇蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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1 P# A. k- S, L5.39.217.76其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. V# U9 q- G
蛋漿/麪粉各少許公仔箱論壇" L8 w2 t' I: `3 G; {- `; C; l N6 C
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1 s! X0 _1 R; ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
# `$ D, a: {' n2 L# U1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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4 ?! ?+ ?5 |) s; ^& z5.39.217.762.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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2 Z0 s+ N' O( i1 r( W! N v公仔箱論壇4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。5.39.217.76" Y; N, X: a3 b: [
' O, [& }" @2 Q5 j5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ \8 M# s2 l2 \5 V) z% L6 O! D/ Q& h
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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