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[中式食譜] 鷹奶紅豆粥

材料
. R. P& e0 b7 ~  r' {. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升! j1 V+ ?" m; d5 a

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做法
: }* h' `2 m5 B+ C  ?) X1.將紅豆加入水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入 600毫升水及鹽,開大火煲 20分鐘,取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。5.39.217.76: r8 S+ s3 _) y& D$ `. a

9 O) W& i. Z/ `9 Z: Q5 V' L* T2.將香米加入水浸 30分鐘,瀝乾水放入壓力煲,加入 600毫升水,以大火煲 7分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 y+ R$ z% a: {/ o( ~' m
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3.將紅豆泥加入粥水,以中火煮滾,下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。
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4.將十五穀麥粉加入紅豆粥,再下煉奶拌勻上碗,最後放上松子仁即成。
咸甜紅豆粥粥?
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