返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。
- ?# e. ?6 y4 y, s. |
6 ?" ]3 f$ N! P; T- m, y6 H7 X公仔箱論壇吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇2 k6 v! [% h7 g/ I! I0 B/ N

( U5 L% M1 i# m" Vtvb now,tvbnow,bttvb醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
- b  S8 H( W7 @5.39.217.765.39.217.76; N) h" b( S5 @+ P1 T9 i/ d9 Z7 `7 t
每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
2 ?+ e$ L- d% z, U5 S
+ y# x, x$ M1 c& P2 \6 g6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。
* C( X3 R) N2 r3 s  n- o# qtvb now,tvbnow,bttvb! D7 u- Y! _2 G
濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K, _4 i  a! V6 A
5.39.217.766 l7 d* V9 n6 o/ X; Q* h7 \' d
忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。
' z& O" f9 i6 B: p8 [2 ]公仔箱論壇公仔箱論壇( j' C3 l. B" M  h
最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。
; X, {0 e, C4 f
% z1 S/ p, B2 _3 b公仔箱論壇其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- V2 b8 l4 S: @

+ ^! X9 d( D3 j: h7 C+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @  ^# O9 j. [0 r. H: N" ~' D濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93* {* M4 p0 `( U. v  G7 e0 ]. g2 g% n
■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb  t, b+ D! f* ~8 x
公仔箱論壇- |7 M7 H# @6 T) }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o: r# C: ~+ K7 K& K
忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' g. V9 l3 a. s& a* L3 Q9 X
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。公仔箱論壇/ ~4 K6 |" k& K2 c5 }

! I( @$ ?; l, Z) U( c1 N5.39.217.76( E' ^: C4 ]/ n% t
自家製鮮豬肉腸$28
' ~, V9 a& ^$ W6 |& c) Dtvb now,tvbnow,bttvb■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
. t" P. t% [! F$ E# L# h0 v3 O2 c5.39.217.76. w8 |4 R# z: o

- Y3 l- N7 A7 V* O( k, \6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製薯仔沙律$28" l! L8 q4 v* r( G# }
■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。
$ H1 w3 m: l# C$ X. jtvb now,tvbnow,bttvb
$ `. F! G/ m: `; a% Z) j8 X' [% s6 w, J5 U) ]" L0 N
■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
& t, e4 I8 {8 Y* I5 Z* _+ c& a* j$ w7 i. O/ @, ?
       
) m1 u9 j5 T) N" c1 |■店內以木為主要裝修,只有18個座位。5.39.217.76' s: N4 p. g0 K  e

' z/ C9 e# j+ P4 O' ^8 t) S5 Z5 qCATS' EYE        5.39.217.76  A; @! I+ z" L' W
香港灣仔汕頭街
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表