[中式食譜] 蠔豉崧生菜包

zactlion1899

材料：
' N0 I, G' Q) M. q蠔豉           60克5 l1 {5 H, R1 I
生菜             1個/ q( O% x$ F6 _
免治瘦肉    120克
8 p+ \/ `: u7 k' Ntvb now,tvbnow,bttvb馬蹄            90克
- }* y5 k: m- A! \tvb now,tvbnow,bttvb) Z! w) c2 \" O0 i! n" X

" D8 V* S  A9 ^) G8 X
* b; v# _3 ~* G' R- M5.39.217.76醃料 :
' j! G# f" }7 A; s) U3 t生抽           1湯匙5.39.217.765 H' \% [! R: g% X7 J4 |
生粉        1/2茶匙5.39.217.760 Y$ J. O: k3 G1 D7 T
紹興酒     1/2茶匙5.39.217.76- G8 ^: a5 t9 g7 R+ M) {+ j% s
薑汁        1/2茶匙
7 l$ B2 B- ~4 }7 ]# T4 k4 W9 L4 u) ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許5.39.217.76' o7 I; j+ f3 Q3 ~* M( L; m
麻油            少許8 N( G1 N) e5 w# n  X; e. a

6 {4 D0 R6 h. w+ S- F$ t" j- N* m5.39.217.769 \7 t- Z' y6 `5 H7 @$ O, t* w
+ _/ B  h9 @* r  j
  5.39.217.76' j$ {5 z* E6 e$ v# Z1 {: Q( p! ^
製法： # Z+ ?6 u+ C4 y6 W7 U" D& x- O& A7 U
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
# j& t: L0 S0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
6 x3 a: T7 Q( ?4 H- n8 itvb now,tvbnow,bttvb; ^: K5 p' M. `3 O! @" L' S

# D$ ~& f/ `4 o( M0 A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
) F8 z, Y3 A: R公仔箱論壇調味： 8 `) L3 o& a  {8 j7 D, c
生抽      2茶匙
. M1 d% [' D$ [9 [2 i5.39.217.76生粉      1茶匙
: o1 }7 }$ P" F8 u9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水      2湯匙