份量
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4 p. h4 |, Z. y R K5.39.217.76材 料:
I8 D, v4 s: ^" g9 _tvb now,tvbnow,bttvb主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
' y1 C: g6 }) }, Y& G5.39.217.76調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
% ?1 K+ h( L! d+ B. O5.39.217.76拌飯料：蔥油、醬油適量
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做 法 :
6 Q$ |4 g8 d; ]5.39.217.761. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
' z- v0 x; M0 Z0 S; q9 c% K5.39.217.762. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 r3 D3 N! F/ S6 R9 h# F0 Q" g
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。, |2 E/ A# _2 t, n
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精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V2 A$ A3 ?' o$ x- G
& ?5 a$ N+ Y8 s5 m+ C! G# o干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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