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材料, E7 z1 p0 _) M; c8 e
A.公仔箱論壇/ u9 g: W6 X) U. D* @1 |9 S
白飯.....200公克
4 z! z6 [$ f1 E! X/ e9 s. \' o火腿.....60公克
: u( c6 i. H0 s7 M3 dtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....10公克
; s* I* o4 n: E& ]: d7 S$ B4 ?1 q蔥花.....40公克
+ H9 P2 |* l! p1 j% S( Ktvb now,tvbnow,bttvb腐皮.....3張0 v6 ?0 D- r$ w
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低筋麵粉.....1大匙
! O, Z$ Q. }4 S- m6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少許
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- ]! K6 W) n Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
U6 W: R: M! O3 r$ A鹽.....1/6茶匙
2 z2 w- d# ]+ ^公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/4茶匙
" L! w6 m/ {7 |3 I8 X5.39.217.76香油.....1/2茶匙
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: F0 ~5 \7 }$ R+ Q, i8 ^# Q' B5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* l# b9 n, r5 Y$ H
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。* \+ n8 ` O8 c* p
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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- g: \% {" M2 }. b' X3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。2 e1 H: n) r q* J0 `
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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