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[中式食譜] 米飯小籠包


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( P$ c6 D+ X1 j+ S2 h. F5 m0 L/ ltvb now,tvbnow,bttvb材料
- I+ [# G3 d+ o2 s6 Y: l$ s; V+ x+ Q公仔箱論壇白飯.....160公克
- t9 T  C0 `. j0 L. v- m蝦仁.....60公克公仔箱論壇7 P4 [& q- ~3 Y, H
香菜.....10公克
/ v1 V1 o4 ^7 O3 b; j" P9 o" M- F蔥花.....40公克5.39.217.76$ [. u- [; r2 F2 V2 R( a
水餃皮.....12張tvb now,tvbnow,bttvb- o4 m2 ~  d* U: ]

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 f6 a0 w' _5 f- f/ b% c4 v
鹽.....1/6茶匙
# u- X0 `, P6 D1 A  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4茶匙
- y4 z6 T. n/ b; ~- E1 y香油.....1/2茶匙
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- V+ `2 I! j" `: E# W" Z# n$ ftvb now,tvbnow,bttvb  u! x* K3 P; h7 _0 e7 j9 }
作法; V- j4 S: Y5 m
1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
- x+ a! J( g9 Q: X6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ y/ \: E% G% c0 B  S/ u
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb5 h; y9 B) |; T& O) H( v

/ C% N3 o1 l9 l# G% G! `6 |0 g( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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