本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 5.39.217.76! }+ b) x2 z5 S) K% f" y3 V2 ]
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材料5.39.217.76) G- |% l. W# [( S8 t) g
中蝦.....12隻
: h1 A) R! _( @7 N( V- _蛋白.....1隻 (拂勻)
6 b- I( A) ~. g& r5 s初搾橄欖芥花籽油.....適量 5.39.217.76+ y/ {0 A/ Q& h& }6 r: E7 [
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調味
* ~! u/ l8 y+ t4 L8 G0 Q- N日本七味粉.....適量
! w6 D. Z8 Z& x0 {) m [7 x6 q白芝麻.....適量
8 u, j) U, ]8 g8 r7 s( s! `, k, {鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# N1 k& G) A# X6 T) H1 E% q* \4 S/ _
胡椒粉.....適量- \7 K R: n% a' H. O5 y( t; d* ^
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蘸料: 5.39.217.76! h) m! r! y/ [7 ]8 I3 V3 p
柚子豉油汁.....適量
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+ g" x" g: Z8 W3 V) V4 O公仔箱論壇7 J. v5 s4 R u. L; \
做法 e% S) q! m9 f, H/ q& a
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。$ l# o( A @/ k2 _( z. `
' b, C3 z g( F7 m- ctvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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