[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

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材料:     - f4 b, d5 l( g4 W$ \% M
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
# M7 H+ @! e: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ z: {" n4 f4 J0 @! ], R
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調味:     ) ?  _' Z+ N. q' e5 F3 M
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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: [9 n3 {' S: x9 D3 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     
  ~- p1 U5 j2 P+ L# _1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。公仔箱論壇0 R4 c3 r) h% Q; V. q

3 @" n4 ]) {- z6 i$ `公仔箱論壇3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
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