沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。 + P5 l$ n, W: B7 n
tvb now,tvbnow,bttvb7 W# j! s0 N4 M( [
除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。$ Z' X0 p0 ^% @$ j( Z; U
/ G4 Z+ ^& ~' ]3 H( k! F! Xtvb now,tvbnow,bttvb沖繩火鍋* @; Z1 i% Z: f, b, B& g
鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。tvb now,tvbnow,bttvb' A8 z, x4 p8 _/ w9 u# n7 Q8 a
7 O8 Y' p1 A( s$ W' _1. 海葡萄伴泡盛啫喱5 B$ S# ~: m7 q7 Q
自助餐前菜之一，香濃開胃。) T! q9 o/ }" w9 k6 T4 X
2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb( W, \7 Y- e! o
% n1 b9 y [; {; _- r1 q2 L
3. 沖繩蕎麥麵
1 S1 j5 @8 B( @% O0 [5 G- {: S5.39.217.76可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。公仔箱論壇2 ^9 w3 \1 h% V+ I9 S& i6 A
5.39.217.76) E: ~8 q- l9 L1 b8 r
Kudos
4 O! ^0 L' }) ~( s- U0 R地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店
! R5 h$ }& f: O1 |5.39.217.76 |
發表於 2014-1-13 12:31 PM
| 