旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕( t- U* I: B+ Z$ f# f4 |
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!8 R, M6 j1 a+ d& l: a) r7 }5 W
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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3 k( y4 I E6 e q# |tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰燕窩 $68
1 P0 q, }- @3 X公仔箱論壇玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $469 i" x, z- o5 T6 Y# r2 B( T2 x8 H
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。公仔箱論壇$ v/ p9 z8 r4 {4 Y
$ g- V* a& [; n; f& j& g8 z暖心朱古力蛋糕 $46
9 g1 d: M) p* Z; N, [( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。5.39.217.76! C$ k- Q' I; L6 C
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拿破崙千層批 $585.39.217.763 k6 l; A5 f, _
金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V) h6 }. F( }( p) Q v" x
" C3 _# D5 D1 _; l x. l' L/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Good Take OK Dessert and Kitchen
; |1 Z- P! [9 t2 v% q地址:旺角勝利道
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+ D; ^* \9 z# D5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。公仔箱論壇( Y( ~; I8 `; o4 u$ Y
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