旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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* S! h [. s% }5 [5 w, ^即焗朱古力蛋糕# j z1 B2 Y2 g& `1 X7 Q
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！* m% l3 E+ |# s% z" Y4 ~6 [8 n1 V
H( W9 b0 R e+ p3 a8 ~" o: c2 f另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。. @% m; c0 F, M: q
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玫瑰燕窩 $68tvb now,tvbnow,bttvb+ [& P% a7 @% S; R
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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& O, X$ ^6 j" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
) K9 T/ ]" h& @+ @7 l水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。$ H+ |4 E8 D, i& C
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暖心朱古力蛋糕 $46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 R. n% F( ]8 \
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。* S% u% w0 J7 i m* x: f% u! y# S( M2 X
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拿破崙千層批 $582 Z# p$ a- y" \6 v/ x
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。/ W& N2 `1 C. k+ L: a+ K2 c
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Good Take OK Dessert and Kitchen5 \) D8 V, }0 v# A$ a' d, t9 \, o* K
地址：旺角勝利道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d, z6 H; \2 w x2 Q, [
. O4 L3 ?" l; d) v1 w1 q0 O; p2 g- ^■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。/ F$ V9 ^1 D/ D/ ?. E6 |
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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