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材料：（二人份量）8 L: M- |4 v R2 }" q
雪梨兩個、圓肉（心4眼肉）十粒、紅棗8粒、冰糖少許
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$ Z, z. g& S Z' c4 x5.39.217.76做法：公仔箱論壇3 ^3 U- C5 X$ S5 P% Q# B d7 Y% o( k
1. 雪梨洗淨去芯切塊（皮要保留），紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。
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2. 清水1.5公升，水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中，大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右，加入冰糖即成。0 h+ s/ E* t# \1 K" c# [! H V' T- i* M
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發表於 2014-12-23 12:11 PM
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