材料: 公仔箱論壇- N+ ]/ [3 [: R$ G7 a
雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! N2 f# w' N q8 X7 Q$ D
5.39.217.767 k( D y" a. a
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調味: . N7 @' b! E4 k; Z0 @
芡汁（一）： tvb now,tvbnow,bttvb# R! f3 Q( E/ x, R! \6 v
水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
' n6 a% V$ Q6 c+ h: ]5 U( a; M- C* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 S0 H T2 b1 `. W
, s& W% G3 ]* [: mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁（二）：
3 }, j: z% v, Q8 h' A生粉1茶匙、水1湯匙* ^' g: j# _' r0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n @2 |5 v4 f+ i
, S; j8 k# z$ N" z$ w1 `6 z/ p5.39.217.76做法:
+ q9 d$ r) }( f6 F4 n$ c) l公仔箱論壇1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 q3 [1 ^" r6 y* ^+ j
; E* E+ }9 g. S, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。
0 Q! h& |4 }' v/ e. b7 w) R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- Q3 `* I+ y) O8 P5 h( ^
3.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。+ O; L, ?' F7 o& f k! P& k
; E) D# [, p: N& k1 y* h4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。
8 V* Q* u% W5 u' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A- W- I& u# f4 }8 L2 Y5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x7 J4 s9 K& j {& w0 o+ x5 x
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發表於 2014-12-23 04:03 AM
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