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材料tvb now,tvbnow,bttvb% E# R) K5 R9 q. ^0 x
牛肉.....120公克
: D/ w2 k6 m1 _2 `+ {1 B白飯.....1碗
; H4 S# P5 ]0 g3 `0 q; S公仔箱論壇蛋.....1粒7 ~4 g9 l) k, J/ H5 @5 H! r
豆芽.....30公克
$ J- Z% g2 c/ U6 }" C公仔箱論壇芹菜.....2支) q6 U5 `/ T) [8 u, ~% |5 U
青蔥.....1根, [0 q) a, \! x9 h: J! ^3 B/ ~
蒜頭.....3顆
, J" B2 k' h0 |' y8 Z辣椒.....1/3條
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3 O& B! i! ]9 o0 @: s" m5.39.217.762 l0 Y( q2 `$ }& x; c; Q. V- z
調味料; O: Y* s( y( _# K/ J
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
. Y" O6 R+ J2 P2 C' H8 q5.39.217.76水.....350㏄公仔箱論壇# y. O, N- l8 f8 y. ]
糖.....1小匙
& H6 _/ s2 f8 M4 r, J: ]1 B鹽.....少許5.39.217.76. c3 p9 g- B$ [. w- k1 `
白胡椒粉.....少許
9 B3 n1 i. m8 A6 T k" w太白粉.....少許
( N, k; f% a4 X4 _3 k5 I7 a) M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 M9 o' s6 D6 Z! G# q3 ~7 o
/ x; H% Z! W. l' x" S作法
# v) [0 x( f3 t/ s9 G% c5.39.217.761.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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) d+ A- V6 l1 O, _3 G8 h公仔箱論壇2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇; `4 f! w8 ]; P* i, _
+ {: Q: w I# g2 [. Z$ c7 f( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。* e& a g5 x- M7 k
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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