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[其它食譜] 櫻花蝦米糕


  E0 A8 c  t3 G( ^$ J8 r公仔箱論壇
9 F  g0 N" S, N- V5.39.217.76材料
( S; ]$ ^3 L2 a5 X( u公仔箱論壇長糯米.....600公克5.39.217.760 {# G1 k; T  c5 \& O% n
芋頭丁.....200公克
! g) h& z2 n; m香菇.....5朵公仔箱論壇4 |3 E/ S( j3 S3 X: U& L
豬肉絲.....150公克公仔箱論壇- a8 [* `$ \1 P* K  m4 z- M  n
櫻花蝦.....50公克
0 e6 S) C8 h* {* m: |4 r  ]2 l5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥.....30公克公仔箱論壇+ u$ x5 G4 t' ]6 C3 P+ V1 F
香菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a5 c1 H) o, W- M+ x

3 R8 j' M3 g6 z1 etvb now,tvbnow,bttvb
  R8 @( p! m. b5 ]4 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
" g5 o  e/ l3 |5 {5 n( _$ Etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
& P, ~$ F9 J  ^+ A9 x. d9 ]2 ]公仔箱論壇糖.....1/2小匙公仔箱論壇; _" [' M& \# F, E+ A1 u
雞粉.....1/2小匙
1 T( N; n7 f" b3 F4 K. L! n鹽.....1/2小匙
$ w% e1 ]4 E' H9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. ]) L- {* E4 j: h4 l
胡椒粉.....少許' j6 q& S4 B8 p2 \

6 T8 W0 i- a- Z6 I: V! v( H. `5 f0 stvb now,tvbnow,bttvb
' h! D* b+ H# B- V: n/ R4 s作法tvb now,tvbnow,bttvb" x- Y! e+ Q# ?  }
1.長糯米洗淨,泡水約6小時,放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟;芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟;香菇洗淨,泡軟後切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- Q; f* ^* L9 C- y
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2.熱一炒鍋,加入5大匙沙拉油(材料外),放入櫻花蝦炒香後盛出。5.39.217.76, ?+ P7 z$ l/ L' a8 Y& s
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱,放入作法1的香菇絲與豬肉絲,炒至肉色變白,接著加入所有調味料炒勻,再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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2 b0 |: w; c5 b1 s: K0 b' ztvb now,tvbnow,bttvb4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻,盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦,撒上香菜即可。
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