旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕
1 {6 [; |& A) I2 n" a5.39.217.76這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68
, N# P9 ?2 Y q' Z! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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( s- ~, K7 G8 m4 _- M! P" h( e楓糖伴桃配青檸雪葩 $46公仔箱論壇+ m/ t+ Z a1 d- v6 Y' i7 ?
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。* n- s; V7 O, E- {% C7 @% u, d
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暖心朱古力蛋糕 $46公仔箱論壇' X4 F( o# j/ w7 t$ T8 V
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。公仔箱論壇% l, r1 c5 v' Q' `$ H0 O
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+ b+ y. x+ ]" Q$ J( `9 f金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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' U" Z d1 y; d6 V4 btvb now,tvbnow,bttvbGood Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb# w1 ]: v' F! x2 S% q
地址：旺角勝利道3 h% e. P3 p! f6 X- q/ b6 ^
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb+ [+ s) w k. ]# R3 h
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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