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[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb8 o- ?4 N$ S0 p' d: t5 n
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $689 p0 i3 p& E. Z6 L
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
' Q( n, F: ~) }% V$ J8 q$ x- N水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ P* w  x  H( |5 |3 R; a

( I. V. f: ~9 C$ |8 btvb now,tvbnow,bttvb暖心朱古力蛋糕 $465.39.217.76; e' P! I* _+ H
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb: T0 p" c2 s7 H7 I

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5 u$ \: \; K& \: P! |5 B: atvb now,tvbnow,bttvbGood Take OK Dessert and Kitchen
2 k: h* _4 f9 M4 ]地址:旺角勝利道0 G) e" Y8 q8 Z0 E  h, `. V

- l$ `- q/ C& p0 N8 |) a3 M& ?$ [8 M公仔箱論壇■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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