楊枝甘露芝士忌廉杯材料; q9 J2 V/ t5 \# @0 \! l' T
沙田柚肉1湯匙
- b. i \8 \( W5.39.217.76已熟西米 1湯匙
& ~# D ?$ t" C! X% ?- r芒果粒 1湯匙
6 D) O% J2 G8 M: K5 v鮮芒果汁 2湯匙
+ |( ?2 [# W6 ^4 v1 @+ u, u7 c W忌廉芝士 10克
7 z% {5 }2 ]. Y6 ?) T砂糖 1茶匙- D& b% g4 p& j4 u4 j
已發打忌廉 50克
7 p* J) G2 }! I! ~士多啤梨 1粒
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製法
X6 y, b o9 S; ^) T2 l& w1.先將砂糖跟芒果汁拌勻，然後將沙田柚肉撕碎，芒果切粒，跟已煲熟的西米拌勻，接覑倒入芒果汁便成楊枝甘露。
6 ~; t2 b9 _0 u( T; I2. 楊枝甘露倒入小杯中，先倒一半左右的分量，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h6 O# a0 t' ?+ v, F7 O. I
3. 暖融忌廉芝士，加入已發打忌廉，然後慢慢擠到杯中，最後放置士多啤梨作裝飾即可。5.39.217.764 m) q$ Z- j5 S4 [% W7 i
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小技巧. X; M* [7 g/ Y* i$ b |& i
1.不能以太過高溫弄融忌廉芝士，可用暖水座覑放忌廉芝士的器皿，讓它慢慢融化。) w; Q) t1 D9 t
2.放進雪櫃冷凍後吃，味道更清新。 |
發表於 2009-5-12 07:09 AM
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