( N# ]! u: e' w% z
$ V; u2 _" C" Q& J1 F% V
眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
& {* I2 k6 S5 G& f6 P公仔箱論壇
5 A3 V; I& O" D+ E公仔箱論壇問：吃巧克力會變胖？
) z2 ? ~8 T; T$ t公仔箱論壇5.39.217.76" ~% j- M4 x: n. z" {
答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
4 P" g2 }/ u; Z2 Y5.39.217.76( O9 S. O( h3 N' u* K
問：巧克力可以提振精神，給你好心情？5.39.217.763 B' R5 e5 a" @8 b* e7 S2 }
5.39.217.766 X. V8 `' p ^, R7 J/ p' }8 |8 Q
答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
3 P! K; H0 _; D公仔箱論壇
. ~0 X: M& c. D/ s1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：吃巧克力會長痘痘？6 l" g8 v* \6 a4 {; {6 c6 @ e
5.39.217.76. j/ G/ T, D* R2 q
答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。
+ u1 [- S0 \ v! K5.39.217.76
' P O+ W3 Y( u: W* |$ dtvb now,tvbnow,bttvb問：巧克力營養豐富？ M6 x: ^ M& N& x& N
* R h4 i0 W" Dtvb now,tvbnow,bttvb答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. | d/ ^: Y9 j5 f9 X
tvb now,tvbnow,bttvb! i- X0 G |: |* n( B* O. T
問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？. |) Z6 Z$ L z9 I" ^
( Y" f5 P0 ]3 X. \/ L) E. T+ P; M- Mtvb now,tvbnow,bttvb答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。
7 F2 X8 K: a# _* k" H! L5.39.217.76
4 D! f" g1 w: u# {公仔箱論壇問：吃巧克力會上癮？公仔箱論壇 i* J7 |( u* \' h" w+ s0 B
) b% ^, L# @ k" S; etvb now,tvbnow,bttvb答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( `$ b8 |% U R
# T) R, [5 `0 C# ~+ V6 o: E& L問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
$ t9 E, G! p* j
3 \0 [' a% m/ f答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。 |
發表於 2008-3-15 10:49 AM
| 
