旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb z" y) Z/ ?. u0 |3 K
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即焗朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb* Q% k% E' D5 I% ^4 N+ s
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U7 K! T9 j. Q! Q1 M
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玫瑰燕窩 $68
# o" {4 B+ x( K玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
8 g: _2 W! e% l7 D" i+ k& Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {, F' O( K- k: m0 K
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
" j$ @- H- L% |tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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暖心朱古力蛋糕 $46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V1 T3 U8 V! @) k
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。5.39.217.76* s" l6 b7 V% K
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金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen; f4 o/ G4 x3 l1 W) ^- l' Y) \
地址：旺角勝利道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ s* b0 z3 f2 c+ r
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb- [' n5 a) Z) L
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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