旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb- w7 o( M, \2 r4 M1 Z+ e ], I
1 W: Y7 d$ w6 _1 R' `; i# f, K即焗朱古力蛋糕
- _# o1 s& J+ c" ]( M: Y- c這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
0 E3 _: [; m: x4 ?( |8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l; M6 p. l% L' v! H. B2 qtvb now,tvbnow,bttvb另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。tvb now,tvbnow,bttvb* R6 ?1 L4 b1 L# ^+ h# k1 l6 R# F+ L
2 @; A2 a: J3 T; ]7 x
玫瑰燕窩 $68# F. }- Z- H6 ^& y+ }, j% {! B4 Q
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。5.39.217.769 v6 g9 q. o0 ?/ M% e6 f# n
6 Q4 f" D8 Z& p; O' T3 q- y6 L4 r楓糖伴桃配青檸雪葩 $46公仔箱論壇) H9 ^' x6 Z( N, g
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
& }! e& u2 | ^* Z& \& U- p. I! o
) m, b( t/ G/ s1 y# a0 _- T# N公仔箱論壇暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb! Q: o+ e+ P- [- V" |
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
0 i* @; I+ y$ C$ E# Stvb now,tvbnow,bttvb
% E/ d. y( ?' S7 S5 f5 H拿破崙千層批 $585.39.217.76% U4 j2 z+ E' q! R! Q1 O, p
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。公仔箱論壇1 l9 a1 U! C4 H8 }; X! m
5.39.217.76( [) g* I, f3 n! [9 w
Good Take OK Dessert and Kitchen
% [ X4 D0 \+ t, z, ]9 o* w8 I地址：旺角勝利道9 W5 M' k) U \/ P4 ^0 d
* i1 T6 ?) O, r* Z) J$ V公仔箱論壇■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
0 \ _/ [( ~6 N, T8 t0 X6 \1 I- ] |
發表於 2013-12-31 12:17 PM
| 