材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ [: M- Q4 K; k. x0 [5 Y! T1 ~- \
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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做法： 3 [+ V5 m! _: b8 g
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb0 r* q+ |3 z& C3 @, v, e, w9 p2 z- u
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。% ]/ [+ i& e5 d9 P& j3 ?! |- b9 k
; F3 b" ^" z6 E( Z公仔箱論壇4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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