材料及份量:5.39.217.767 v; @4 Z# Z) y, e. w
牛腩600克
( D9 K' O6 C6 K- B- }4 W9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克
& M& \6 U( z+ N* a; _0 [5.39.217.76薑2片5.39.217.768 O( {% b7 G. B: {( e( g1 r. L
清水適量( Z! U% @0 A6 Z }2 W
冰糖3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y1 g5 |0 M8 v* C) o
柱侯醬適量tvb now,tvbnow,bttvb4 w! m; F, S9 C d4 U8 }# Q
蔥絲少許
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. [7 Z/ P: H) d! H& D3 G製法:
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1. 將全部材料洗淨。
; U: w% v3 h: u: d5.39.217.762. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。, ]- U8 u6 q3 h. y
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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