[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
! q% a- o: `% Y9 N. ttvb now,tvbnow,bttvb牛腩600克
/ i  R# G) n) y  |tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克
. g' R; Y* X/ U' g薑2片
, H# a/ Y; M8 Z$ K0 Z清水適量tvb now,tvbnow,bttvb4 M- p( v3 y8 V- g' [8 S
冰糖3塊
1 T& J8 `$ ?0 C" H9 z6 I1 N  B5.39.217.76柱侯醬適量
' V/ q1 ^4 Z; r( a# A) q蔥絲少許4 F' m, n9 u. H- P+ I" g
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  A. k  k% a8 M5 I2 N" xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將全部材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ |9 S4 w  Z0 w0 d' X
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 h* S* ]: c( i5 \9 U- s
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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