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[中式食譜] 蝦乾排骨煲仔飯

材料$ v% ]2 v; g  n& F: E' B& {
腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗tvb now,tvbnow,bttvb, R% m0 @+ [* u! A  w

! V# E- k/ v) S' |公仔箱論壇調味料5.39.217.76! G( A- y- ?1 u. `! r3 O/ G' V: t. Y& {
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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8 |; \/ j% g2 B5 l! L  P做法
( {6 t$ z2 t* i1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。* Q- E$ Z" V5 t: |/ R+ _

: d) d. E- C# p, d4 B* X. x5.39.217.762.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。) T/ D( }* z. d9 Y: K6 B

' y% i( x/ |0 Z6 x3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。
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