[中式食譜] 栗子飯

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材料
$ V8 I, H: V. ^; ^  [5.39.217.76日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量5.39.217.76" b$ `5 K9 Q7 a. A3 }% q5 `2 W2 f

6 i) J0 y* w) J' G1 {5.39.217.76
7 ]* `6 t/ M7 R# {/ n) t1 U公仔箱論壇做法
" x; k6 `2 B" M3 P6 T5 U1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。: G- n8 u' t7 K' A# Y5 m

% C9 e' g+ N+ v5 [5 U9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。+ [: G8 W) A! F, n
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3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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! |0 w* h. V. R( Y: Ctvb now,tvbnow,bttvb將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
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