[中式食譜] 芋絲雞紮

scyuen

芋絲雞紮/ B2 z# w# ~# a/ D6 `( m

% H3 ~* N, s/ v
1 T) {0 t8 _: }tvb now,tvbnow,bttvb
; M' C- V5 }. M, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v/ h) T3 J$ J2 e; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t9 f- D6 [7 _- U. N5.39.217.76雞肉 - 150 克
, N7 B' l% f, n& etvb now,tvbnow,bttvb浸發魚肚 - 100 克
" H4 E8 M: n; U! j4 D冬菇 - 4 隻
; i5 _) v$ |4 z5 D熟火腿 - 80 克
; w+ t0 p/ X* a5 Itvb now,tvbnow,bttvb芋絲 - 4 束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l; x6 f& z4 ~% T) [
         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ |9 y, V  z2 g! [% d9 S& _8 S
        
$ r% r) t& e3 a3 H) j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 B8 U2 A' |; A! Z

; p4 t0 B7 V- T' c7 F9 D公仔箱論壇        
2 Q1 y0 v* X+ U( s- J- j0 X( _
0 V% {  W3 x8 s5.39.217.76鹽 - 1/4 茶匙' X/ G, i9 {3 N+ ^) U! m9 v
糖 - 1/2 茶匙
+ B6 I5 T5 `1 g7 |$ Y公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
! K; L* b* {- _  P  F5.39.217.76薑汁 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p3 _- @6 y: y; F) v
玫瑰露酒 - 1 茶匙
" [9 h+ k, U$ R. S1 b7 G5.39.217.76生抽及水 - 各 1/2 湯匙
5 S2 A' M2 u- g! f8 A3 `( W油 - 1 湯匙1 y# H' G9 W' I5 g; K
         
9 j  I% T4 h) k" ]  ?3 B" z        
4 n7 X6 U4 N* K& R7 n* ltvb now,tvbnow,bttvb
+ o' C, D) h, f' y' f2 d
0 _0 u- g/ R% ^/ e& C* j; |/ ]; p; ttvb now,tvbnow,bttvb        
# w: j9 M- z. K* C$ }/ _5.39.217.76
8 w5 d; J- h' U5.39.217.76煨料︰         tvb now,tvbnow,bttvb- }, G! T, [. P& J7 n0 g3 {6 Z

( [( Z+ J' c& ]5 r, N2 v. M(魚肚)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 }3 k( h: f. ?2 A
清雞湯 - 1/2 杯
/ _7 N' k# j; n- e5 l蔥 - 1 條
9 t* ?$ k. n; p9 j# k4 k8 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片
& N% z7 q* h3 x$ d' k5.39.217.76紹興酒 - 1 湯匙
( |7 L7 R) a. f, w4 d8 p2 z公仔箱論壇(冬菇)6 p, `8 K$ n8 |
清雞湯 - 1/2 杯公仔箱論壇# k+ c: H' F4 @% x
蠔油 - 1 茶匙* e" U. }) Y* x5 Z3 A
糖 - 1/2 茶匙
0 |2 H& H2 I8 M) P紹興酒及油 - 各 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I4 A! C/ \5 ~( ~4 H' v, O4 X% M
         
" {9 m% j; h* K5.39.217.76        
# @5 c8 |: M* o2 \" M* j5 W1 Z7 Q0 }* l" \& d
公仔箱論壇! ~+ o1 B. @8 @: @' m/ B( j
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# _1 }' y2 ^/ m
1.         雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r/ s# C* c  m; F! |  O5 Z
2.         魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。; C& Q% `; l) \6 I& k2 ]( B6 m
3.         冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。
7 J* c1 K9 `( {6 a4.         火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。
% p9 A/ U) J, X/ s$ |  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.         將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。