法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
F' K& ` a% G# ^* V# ^9 d+ A( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A* S' p* W% [: Y4 @; A) `为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。) s+ Y; u) c% A2 k0 W
, f: F7 N& L" Q, ?# z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。# i( D2 R }( H1 Q4 s0 J
% A \; e3 K3 F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f' h3 l8 ?) E6 i
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”公仔箱論壇4 y$ d9 V; x5 ~) S- T% S3 R
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ _0 x3 K$ S7 ^) w f& M& Z
4 Z) N/ f$ t4 T0 b5 ^% N0 r公仔箱論壇主题自助餐tvb now,tvbnow,bttvb6 x6 Y9 l' Q- P% H: K" P9 d
* b* H) v7 {0 Q& t# l0 S3 v0 L* v午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）5.39.217.76/ I" p, S9 m3 d- {
成人：45令吉++
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下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）tvb now,tvbnow,bttvb V6 V6 d9 W* ?8 a O3 p2 h
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+ x3 x4 ^* J h- f公共假期（5月1日，28日及6月5日）公仔箱論壇 m# l: o+ O) U) d
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晚餐－6.30pm至10pm
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日本餐（每周五）：tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ r. K3 `" @8 F7 @
成人：78令吉++
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3 w2 y. N' j& I& |* o0 _tvb now,tvbnow,bttvb*国际餐（周一至周四）：# A, v' | n+ e. O9 O6 u, \5 E
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2 y! [/ _( O* i6 G' F$ Z& j+ \tvb now,tvbnow,bttvb槟城Eastin酒店5.39.217.76* [; @0 z$ [/ t1 D( u! U
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
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發表於 2010-8-2 12:45 AM
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