[西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪

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材料
! J8 R% T  A  _4 H1 stvb now,tvbnow,bttvb海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t( M# V: p) x! a

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5 @$ w/ |2 U3 `- c8 P9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( b3 Z! s7 q' y. o  ~- G' O1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。
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8 u% L' m5 Q" e" @1 i4 _1 ]0 h1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。
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9 g, v/ f& |. a6 c0 ^* r7 \公仔箱論壇3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。公仔箱論壇5 P% x$ P8 `5 p. \* q

* ]  T8 d2 _2 x) `$ n# P/ p公仔箱論壇4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
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3 x) V9 @9 S$ r5.39.217.76海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。
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