材料# j. }# T! @$ r! _
海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙% ^8 i% Q) _8 P0 N V
& b! w: |$ t+ y; k0 r4 X
8 g! x( I! n; t; |! ~
做法
8 \$ d1 {. d8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。
4 ~/ K# P# p4 r+ B6 I# r# Utvb now,tvbnow,bttvb
* v; V5 D- Q% ?9 n公仔箱論壇2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 R2 [5 y0 h2 f0 `: o- [# d# s5 r
- B' m0 U. q3 U7 ^5.39.217.763.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。tvb now,tvbnow,bttvb) u7 K5 b1 u9 Y9 W7 ~% P- J
* u8 ~# [" M# ]+ U. b
4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb- t |0 o" q2 @9 a3 r
$ X+ ?# o. f% b3 G& j7 H公仔箱論壇海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。/ g. D2 g" X- b8 D4 h" Q
|
發表於 2010-7-27 06:35 AM
| 