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[健康資訊] 胖人請吃這些蔬菜

許多身體偏胖或擔心發胖的朋友,總認為在日常飲食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品,就可以有效地控制體重,達到減肥的目的,而認為蔬菜類食品則不易導致發胖,因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上,含碳水化合物高的蔬菜過多攝人,過剩的碳水化合物也會在人體內轉化為脂肪儲存。那麼,胖人吃哪些蔬菜好呢?公仔箱論壇! o& S8 U$ }( p- y- S

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1 T  k: L- W; H% S7 D+ k公仔箱論壇  黃瓜5.39.217.76# T8 P2 P& |2 Y0 A+ C
  黃瓜中含有丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪,胖人適當多吃些黃瓜,減肥的效果好。
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  白蘿蔔公仔箱論壇2 B+ _$ r5 s* G# {+ d: |- ]

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  白蘿蔔含有能幫助消化的酶和能增進食欲的芥子油等物質,吃後能促使脂肪類物質更好地進行新陳代謝,以避免脂肪在皮下堆積。
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  韭菜
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  韭菜所含的纖維素多,這種纖維素進入人體後,可促進腸蠕動,有較強的通便作用,可排除腸道中過多的養分。5.39.217.76- C3 z, O1 n# I
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  冬瓜
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  冬瓜含的熱量要比其他蔬菜少,又有助於促進人體的新陳代謝,具有較強的減肥作用。
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( G1 C5 Q+ I( d! X3 ltvb now,tvbnow,bttvb  辣椒公仔箱論壇# n" C+ w5 A  r( g) I/ W, G- j
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" _, \4 R" N, K% t. d+ o2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣椒除含有營養物質外,還含有辣椒素。能促進脂質代謝,抑制脂肪在體內蓄積,適當多吃些可助減肥。tvb now,tvbnow,bttvb2 [  Z9 o: k. c8 \0 C- O- t' \
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  它含水分較多,被身體吸收後產生熱量較少,更不容易形成脂肪堆積皮下。1 ~/ H& [  O  V+ D* ^; @
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  大豆及豆製品" Z5 \4 `; n4 L2 j, e# _6 M

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  大豆和豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積。特別是醋豆,它是減肥的好食品。日本醫學專家研究證實,醋豆裏的皂素,能排除粘附在人體血管上的一種脂肪,並能減少血液中膽固醇含量,有助於減肥。醋豆的制法是:將黃豆洗淨,瀝乾水,炒25分鐘左右(注意別炒焦),待冷卻後,裝瓶,倒入食醋浸泡,加蓋封好,一周後即可食用。每天早晚各吃10一20粒,堅持一段時間後,即有減肥效果。
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