材料 白飯4碗
* G. t3 r2 i' ]' z5 j; `3 g豬絞肉100克
( W0 j, L/ m! @3 L# N- e4 k榨菜50克
7 X! {& o& h7 f+ Stvb now,tvbnow,bttvb蔥2根 & ~% j; I/ O. `8 Y* r
蛋2顆
% L( C! I& `/ ttvb now,tvbnow,bttvb
5 }# f# D( d+ X: p& V+ Q8 L5 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料 胡椒粉1小匙 9 S' ?+ i6 P* p+ V, m
鮮味粉1小匙
( x2 F# ~: o+ F& e ~鹽1小匙 8 r6 V }4 B3 p( `3 |
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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' Z3 y H! B5 B; n% e& v2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 公仔箱論壇# r% @6 s" m3 m7 u/ B2 ]( A
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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