材料
& W: x5 g% H: H0 t; q# V公仔箱論壇火雞 1隻、雜菜絲(洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲) 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包(切件) 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料公仔箱論壇: A* M, s. l1 g- F+ @. K$ t
鹽/白胡椒/白酒各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" Y+ H' S* X+ j7 ~+ H
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1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻,塞入雜菜絲醃 10小時。
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐,焗 1 1/2小時。
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3.取出火雞內的雜菜絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G/ C2 H! o* K, o1 n/ n: a# e) A
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4.火雞斜切成薄片,排在烘焙不織布上,放上西班牙火腿片和雜菜絲,捲好後包上保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時。8 w- A& O1 K0 ]& W! N0 O8 Q
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙,切件,淋上意大利香草醬和沙律汁,放在法國麪包上即完成。
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8 a6 S1 n% v y4 G5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞應焗至八成熟,肉質便會嫩滑不嚡口!
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