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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵

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! _" u# X7 ?% f8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇/ @# h! x& Z( L
烏龍麵.....200公克
3 @% ]6 ^7 u. q( B蝦仁.....60公克
' j4 ]" y# }$ z' @8 y2 x7 H: Ntvb now,tvbnow,bttvb魷魚條.....50公克公仔箱論壇( H+ R6 \; D+ t
鯛魚肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h# o6 y& l( c1 o: j
文蛤.....10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H3 L0 D2 Y- C* }3 N
蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l$ l8 l0 I# R) l2 R
韭菜段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 K. w2 a  i: }1 ^& _) H
豆芽.....50公克
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+ ~" v8 ^9 d( l/ p% f, F
1 Y) r, j# D( Y2 p, Q調味料
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. _/ \4 g3 a9 R* g# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....250CC
+ ^- p( I, \: J) n- P( X鰹魚醬油.....2大匙
9 r& O( w- R# h% X4 x6 g3 e9 I# j味醂.....2小匙
: Y4 e2 D( V2 y6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚湯素.....1小匙
) C- D9 J. t5 H1 i# _+ {2 e  r  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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七味粉.....適量
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作法
' g; o1 X" m6 F. M- B+ L7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。3 N, p% _9 X9 _9 [) h
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2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。
6 m. ~6 ]: w- R) R2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x) w1 o3 o1 @/ l6 @$ r公仔箱論壇3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。5 {# X7 P4 J2 t  Z; r- Z; t& g& K
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