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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵

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公仔箱論壇. Q3 S8 I3 D4 _# v
材料. a$ D4 P, f8 l
烏龍麵.....200公克
7 W& G2 E; f* T9 L- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....60公克
8 e- }) A: `- q" p" x; _5.39.217.76魷魚條.....50公克0 F4 {7 ^0 i' G0 O' D$ T
鯛魚肉片.....50公克
* z, w/ e/ {9 X) T7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文蛤.....10粒5.39.217.76' c2 v/ Y* O! M
蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb( |3 l8 B$ \7 o% U6 e6 B
韭菜段.....40公克
/ N+ q) @# v5 d. X0 Z$ r豆芽.....50公克: B9 M" T$ q* b, m  [5 I

, r5 r% v5 u8 ^7 {0 j; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?: a1 b3 @7 O/ u調味料公仔箱論壇1 f' a1 @6 H3 B* B, Q2 b: ]
A
/ d5 B* m1 s% y, M2 M5.39.217.76高湯.....250CC' S& u# b5 Y* S0 }4 Q; C1 K
鰹魚醬油.....2大匙
) i( q3 ]: T3 r- m! C6 k7 h+ l& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2小匙
1 Y; g# [! I2 q' d- r5.39.217.76鰹魚湯素.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& z5 {* K* W9 f$ m& U  g

: f7 h! X1 f/ Rtvb now,tvbnow,bttvbB  [' s1 ^" ^  \3 ?- l# b# ?" k
七味粉.....適量# U7 \2 K( j8 c9 T5 o

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作法
: [4 F* H7 j' u$ S) H$ b' n. u0 f1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。
1 K" s4 _7 _, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Z# j5 Q. a- f# L& [
2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。( t* x' _' B6 Y/ ^/ p( [

2 E4 T: d" A9 B5.39.217.763.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb" F8 O& B4 I8 }6 c6 o/ x9 z5 _
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