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[西式食譜] 洋蔥濃湯


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8 k5 L; c/ A4 T- y& _, m材料
) z9 B, L0 ~" A奶油.....20公克
+ e( v9 Y+ G: `/ otvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片5.39.217.76& x+ v7 U) i: V. g8 O+ g7 t
培根碎.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V) R8 C# b, y7 E; R
洋蔥碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X4 D* k+ r+ O/ M
麵粉.....13公克
: l: @! F+ u; ]. t, W# N公仔箱論壇牛高湯.....600㏄
# u- b7 B" Q) t/ i1 ^# S' Z/ @1 O. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉.....50公克
; Y( y% E( T3 F公仔箱論壇土司.....1/2片
. W4 n3 u" t8 y4 U/ n起司片.....1片
& T9 G, ]; y! u0 S7 m' jtvb now,tvbnow,bttvb
' d: h& ^  g3 P' B# M" X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& Y: Q/ f3 v' r4 U0 G, a  M+ R
調味料/ ~# F/ p* Q' M  X7 k7 U
鹽.....少許
% q% f' v0 s9 ~5.39.217.76黑胡椒粉.....少許
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+ c- L  \2 o( q0 ]# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 W+ @( T$ d  M+ S, i* n: i7 t
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。6 l  e  q  P1 V: b7 i% E, ^, C! z

% {4 T1 Z3 p* H+ w公仔箱論壇2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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. q5 M2 [# f9 Z$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
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" \6 U" a2 Y. u8 [' R5.39.217.764.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 x' k7 w9 I! Q$ N( I! l! H
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