[西式食譜] 洋蔥濃湯

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材料/ G8 A+ b+ Z5 j; @
奶油.....20公克
/ V0 v9 F$ A  g! i5.39.217.76月桂葉.....1片
+ p; i" M' h* E+ G# _  J% dtvb now,tvbnow,bttvb培根碎.....30公克5.39.217.76) ^6 Y; A) N. ]
洋蔥碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @. X* v- t/ J3 @+ q
麵粉.....13公克9 a1 d" N6 ?- S' q6 _$ k
牛高湯.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 s  r  l0 S; B5 o+ H
牛絞肉.....50公克
* T+ G  i8 e! V3 {土司.....1/2片tvb now,tvbnow,bttvb4 s! n. @7 ~2 S" l; c% F; C
起司片.....1片5.39.217.76; Q" u5 y+ V) d: v9 l2 |

( s# L4 L' _! A& d: Y( o/ h5.39.217.76
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鹽.....少許
: S. W; ^: T2 N$ g- `$ y% r公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
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5 O' G1 @. j; z" A/ n3 V6 a# F作法
; ]0 y* x/ H# @( O. x3 {1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q. G) o% ]: ]7 G1 ?

- c" d! _: t, r  p/ N1 i* [5.39.217.762.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
5 I; F! U2 N  I" i公仔箱論壇3 E3 x" {: v# G/ u5 o! x, x7 C$ k
3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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