材料: & k0 v! |$ X! ~9 Q1 {' i; I7 w, D
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙
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, t+ W4 J4 Y3 |! p0 S5.39.217.76做法:
8 f, f {+ T/ H1.將青、紅燈籠椒切成三段。
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1 j8 X" F4 D* S$ L" `# v; K2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。公仔箱論壇2 `, P% d& l6 V: M. h+ p# I3 d
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3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。
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4.放入健康炸鍋內，以180度焗5至6分鐘即成。
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發表於 2014-12-27 04:08 AM
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